9月のレッスン

日程のご案内

　３日（日）１０：００チョコレートケーキ🈵

　４日（月）１０：００チョコレートケーキ残席１

　５日（火）１０：００チョコレートケーキ残席１

　８日（金）１３：００ガレットブルトンヌ🈵

１０日（日）１０：００ガレットブルトンヌ残席１

１１日（月）１０：００ガレットブルトンヌ🈵

１２日（火）１０：００チョコレートケーキ残席１

１９日（火）１０：００ガレットブルトンヌ残席１

２４日（日）１０：００プライベートレッスン🈵

２５日（月）１０：００プライベートレッスン

２６日（火）１３：００プライベートレッスン🈵

※ガレットブルトンヌのレッスンはコース受講者のみとなります。ただいま新規での受付は行っておりません。

◉月毎のレッスンはチョコレートケーキ

ココアスポンジを焼いてチョコレートクリームをサンドします。

チョコレートクリームは柔らかくコクのあるように仕上げます。デコレーションには向かないくらいの柔らかさで仕上げることがこのケーキのおいしさのポイントです。

好みで洋梨やイチジクのコンポートをサンドしてもいいですね。

内容：チョコレートケーキ　直径１５cm丸型１台

定員：２名

料金：４，０００円

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お問い合わせ：初回の方はメールでお願いいたします。

kskitchen.kato@gmail.com

お名前、ご連絡のとれる電話番号を忘れずにお願いします。

自宅でのレッスンのため、ご予約を頂いた方のみ住所をお伝えしています。ご了承ください。

ご質問等ございましたらお気軽にご連絡ください。

ネットからもご予約ができます。ネットはレッスン日の３０日前からご予約可能です。

▽▽▽ネットからのご予約▽▽▽

◉クッキークラスはガレットブルトンヌ 

クッキークラスではガレットブルトンヌを作ります。

生地の保存、焼成後の保存方法やラッピングについてもお伝えします。

こちらはコース受講者メニューです。※現在新規の募集はしておりません。